CHI TIẾT ĐÍNH KÈM an-bo-giam-can-amigarden

Bơ là một loại trái cây có khả năng giảm béo nhưng ít ai biết đến cách ăn bơ giảm cân sao cho hiệu quả. Không ít người cũng đã thử ăn loại quả này để giảm cân nhưng lại không biết cách ăn, dẫn đến bị tăng thêm một vài ký không mong muốn. Bạn cũng biết rồi đấy, muốn tăng thì không khó nhưng để giảm thì lại không hề dễ dàng một chút nào. Dưới đây, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách ăn bơ giảm cân đúng cách mang lại hiệu quả tốt hơn trông thấy.

Xem thêm:

Tại sao ăn bơ lại có thể giảm cân?

Bơ có vị béo ngậy vì thế nhiều người trong chúng ta nghĩ ăn bơ sẽ làm tăng cân. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học lại chỉ đã chỉ ra rằng ăn bơ giúp giảm cân hiệu quả. Và thực tế cũng đã có nhiều chị em áp dụng thành công. Nguyên nhân là bởi trong bơ có lượng chất béo cao nhưng đây lại là chất béo tự nhiên có thể giúp giảm lượng cholesterol trong máu và không thúc đẩy tăng cân,  hơn thế bơ còn tốt cho tim mạch và không làm ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.

an-bo-giam-can-amigarden

Trong bơ có lượng chất béo cao nhưng là chất béo tự nhiên và chúng có thể giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu. Bơ còn chứa axit oleic có tác dụng cản trở hấp thụ chất béo và làm giảm cảm giác đói sau khi ăn. Ăn một quả bơ mỗi ngày sẽ giúp giảm được 20% lượng chất béo có thể tích lũy trong một tuần.

Bên cạnh đó, chất xơ có trong bơ sẽ làm chậm quá trình tiêu hóa trong dạ dày, ăn vào sẽ có cảm giác no lâu, hạn chế cơn đói hay thèm ăn. Bơ cũng giúp đẩy nhanh quá trình đốt cháy mỡ vì trong bơ có L-Carnitine một loại axit có khả hăng chuyển chất béo vô cùng hiệu quả.

Nhiều nghiên cứu cho thấy, nếu như ăn một quả bơ vào bữa trưa sẽ giảm cảm giác thèm ăn trong 5 giờ liền sau đó.

Ăn bơ giảm cân đúng cách như thế nào?

Sự thật là bơ có tác dụng giảm cân nhưng điều đó không có nghĩa là bạn có thể ăn thỏa sức, ăn theo sở thích mà phải tuân theo một số quy tắc nhất định dưới đây:

  • Số lượng bơ khuyến nghị ăn là khá ít. Theo các nhà nghiên cứu mỗi ngày bạn chỉ nên ăn khoảng 1 trái bơ là đủ.
  • Bơ có hàm lượng calo khá cao. Vì thế nếu bạn đang ăn kiêng và muốn bổ sung bơ vào khẩu phần thức ăn thì bạn nên giảm các thức ăn nhiều calo khác.
  • Bạn nên ăn bơ, uống sinh tố bơ sau bữa ăn chính khoảng 30 phút để bơ phát huy tác dụng ngăn chặn quá trình tích tụ mỡ trong cơ thể.
  • Những người không nên ăn bơ giảm cân: người bị tổn thương gan khi ăn bơ sẽ khiến tình trạng bệnh nặng hơn. Người có dấu hiệu dị ứng với bơ cũng không nên ăn. Phụ nữ có thai, cho con bú nên ăn với lượng ít vì ăn nhiều dễ gây ra thiệt hại cho tuyến vú và lượng sữa hoặc gây đau bụng, tiêu chảy cho con.

an-bo-giam-can-amigarden

2 cách ăn bơ giảm cân hiệu quả:

1. Sinh tố bơ:

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Bơ chín tới: 2 quả. Bạn nên chọn những quả bơ dài, thon, màu tím nhạt và khi chạm tay vào thấy hơi mềm nhé.
  • Sữa đặc có đường: 2 thìa cà phê
  • Sữa tươi không đường: 20 ml
  • Sữa chua không đường: 1 hộp
  • Đá bào nhỏ
  • Dụng cụ gồm có: máy xay sinh tố, cốc/ly đựng sinh tố

Cách làm

  • Sau khi chọn mua được những quả bơ thật ngon, bạn rửa sạch, bổ đôi, bỏ hạt, lột bỏ vỏ để lấy nguyên phần thịt bơ có lớp màng xanh. Sau đó, bạn dùng dao cắt nhò bơ ra nhé,
  • Bạn chuẩn bị cối xay sinh tố, cho vào đó toàn bộ thịt bơ, sữa chua, sữa tươi, sữa đặcvà đá bào. Sau đó, bạn bật máy lên xay trong khoảng 30 giây. Bạn xay cho tới khi thấy hỗn hợp sinh tố bơ đã nhuyễn mịn thì tắt máy.
  • Xay sinh tố xong, bạn đổ hỗn hợp có được ra cốc hoặc ly rồi trang trí tùy thích cho cốc sinh tố thêm phần hấp dẫn, bắt mắt. Sau đó, bạn hãy từ từ thưởng thức thành phẩm thơm ngon, béo ngậy, bổ dưỡng và mát lạnh của mình.

2. Salad với nước sốt bơ:

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 1 trái bơ
  • 250gr cà chua
  • ¼ củ hành tây
  • Nửa trái dưa leo
  • 1 muỗng canh dầu olive
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh
  • 25gr ngò rí
  • ¼ muỗng cà phê muối
  • ¼ muỗng cà phê tiêu

an-bo-giam-can-amigarden

Cách làm:

  • Dưa leo, cà chua cắt hạt lựu nhỏ. Hành tây cắt mỏng. Trái bơ bóc vỏ, bỏ hạt, cắt miếng hình vuông nhỏ vừa ăn.
  • Cho dưa leo, trái bơ, cà chua, hành tây, ngò rí cắt nhỏ vào tô.
  • Pha nước trộn: Hòa tan 2 muỗng canh dầu ôliu, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, khuấy đều.
  • Chan đều nước trộn vào tô salad, dùng đũa trộn đều là xong.

Lưu ý khi ăn bơ giảm cân:

– Nên lựa những trái chín có vỏ màu nâu bóng, thịt quả bơ màu vàng nhạt, hạt tròn đều, khi ăn vị ngọt hơi lạt và béo.

– Ăn phần thịt xanh đậm dưới vỏ quả bơ. Đây là phần chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất.

– Phụ nữ mang thai và cho con bú không nên ăn nhiều quả bơ. Loại quả này có thể gây hại cho lượng sữa và khiến con bạn đau bụng, tiêu chảy.

– Nhiều nghiên cứu cho thấy một số chất dầu trong bơ như estragole, anethole có thể gây tổn thương gan. Vì vậy những người có vấn đề về gan nên hạn chế ăn loại quả này.

– Linh hoạt với liều lượng ăn để phát huy tối đa công dụng giảm cân hoặc tăng cân.

Sau những chia sẻ của bài viết này, chắc hẳn là bạn đã biết nên ăn bơ giảm cân đúng cách như thế nào rồi chứ! Hy vọng những thông tin đó có thể giải đáp thắc mắc về cách ăn bơ giảm cân không cũng như từ đó xây dựng chế độ giảm cân hợp lý. Chúc các bạn giảm cân thành công!

Bài viết tương tự